5/11/2017

動物性鮮奶油 擠法示範

之前也分享過幾次簡單的玫瑰擠法,這次做在抹茶杯子蛋糕上 。加點葉子 ,簡單又美翻! 不怕手殘!跟著海頓媽媽發明的玫瑰花擠法

 
❤教學影片分享:如何簡單擠玫瑰🌹與葉子🌿
不怕手殘!跟著海頓媽媽發明的玫瑰花擠法
➡口訣:"逆時針旋轉兩圈到兩圈半 ”!
🔼花嘴使用:玫瑰花wilton 2D ,葉子wilton 352
🔼動物性鮮奶油150克+砂糖15克+少許紅麴粉 打發 ,打發程度一定要到硬挺 ,有紋路,擠出來才有玫瑰紋路 。裝入有花嘴的擠花袋或三明治袋 。
🔼葉子:打發動物性鮮奶油加少許抹茶粉
🌼擠法請參考影片分享 。真的就是只要繞圈圈就好 。(一樣的玫瑰擠法 , 海頓媽媽之前分享過很多食譜 ,可應用在餅乾 ,馬林糖…等 。)
🌼葉子不用多 ,會感覺很俗😉
🌼抹茶杯子蛋糕食譜等我整理好再分享給大家
 
 
 
 
 
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